A Coordenação da Alimentação Escolar da Secretaria Municipal de Educação (SEMED) de Itaituba realizou uma visita técnica ao Viveiro Tapajós, um dos fornecedores de produtos utilizados na alimentação escolar das escolas do município. A ação faz parte do trabalho de acompanhamento e fiscalização da qualidade dos alimentos que chegam à merenda dos estudantes da rede municipal.
Durante a visita, a equipe da SEMED avaliou os processos de produção, armazenamento e distribuição dos alimentos, reforçando o compromisso da gestão com uma alimentação escolar saudável, nutritiva e segura. O acompanhamento técnico também tem como objetivo garantir que os produtos atendam aos padrões exigidos pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), que incentiva o uso de alimentos frescos e provenientes da agricultura familiar.
O Viveiro Tapajós é um dos fornecedores locais que contribuem com a diversidade de itens oferecidos na merenda escolar, fortalecendo a economia regional e incentivando produtores do município. A iniciativa também está alinhada às diretrizes do PNAE, que prevê a aplicação de pelo menos 30% dos recursos na compra de produtos da agricultura familiar, promovendo o desenvolvimento sustentável e a valorização da produção local.
A SEMED destaca que visitas técnicas como essa fazem parte de um conjunto de ações contínuas de monitoramento, visando garantir qualidade nutricional e segurança alimentar aos estudantes da rede pública municipal de ensino.
A iniciativa reforça ainda o compromisso da Secretaria com a melhoria constante da alimentação escolar, integrando educação, saúde e desenvolvimento local.
Com informações: ASCOM/ITB
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